骨筋青汁ホワイトチョコレート入りマフィン
【材料】マフィンカップ55mm 5個分
骨筋青汁 2包
ホットケーキミックス 150g
きび糖 80g
牛乳 70ml
卵(Mサイズ) 1個
無塩バター(溶かす) 60g
ホワイトチョコレート 適宜
【作り方】
① ボウルに溶かしたバターを入れきび糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。
② ①にホットケーキミックスを加えさっくり混ぜる。牛乳を少しずつ加えさっくりと混ぜる。
③ ②に骨筋青汁を加え混ぜ合わせる。
④ ③に粗く刻んだホワイトチョコレートを加え、さっくり混ぜ合わせる。
⑤ ④を型の6分目位まで入れ、170℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら完成。